企業理念

企業理念

企業理念

 日本の伝統食品の原料である大豆等あらゆる豆、そして製品等に関する企業活動を通じて、
日本の食文化の発展に寄与し、健やかな成長と豊かな暮らしに貢献致します。

経営理念

 われらの信条

  • 伝統的開拓精神と積極的創意工夫をもって業務にあたり、適正利潤を確保し、企業の発展を図る。
  • 会社の健全なる繁栄を通じて、企業の社会的責任を果たし、従業員の福祉を増進する。
  • 組織とルールに基づいて行動すると共に、会社を愛する精神と、社内相互の人間理解を基本として、
    業務を遂行する。

201707o

行動指針

  • 兼松グループの一員として自覚をもって行動致します。
  • 法令を順守し、社内規定を守り、社会的良識をもって活動致します。
  • 食に携わる企業として、食の安全・安心を追及致します。
  • 地球に優しい価値ある商品とサービスを提供致します。
  • 地球環境を十分に考慮した社会貢献活動を目指して参ります。
  • チャレンジ精神を忘れることなく、勇気を持って常に邁進致します。

 

社長挨拶

御挨拶

 当社は、豆腐製造・販売、豆腐用資材販売をしておりました明治16年(1883年)創業、昭和27年(1952年)設立の飯村商事株式会社を母体としております。

 平成18年(2006年)、同社豆腐用資材販売部門が分離・独立した後、当部門と 兼松株式会社により、兼松ソイテック株式会社は誕生致しました。

 爾来、当社は、豆腐に関するあらゆる資材を取り扱う扱う専門商社として、添加物等の副資材、製造用具はもとより、揚げ物用植物油、そして、主原料である大豆を取り揃え豆腐関連百貨店として、皆様から御愛顧を頂戴しております。

 平成22年(2010年)7月より、豆腐向けに加えて、新たに、醤油、味噌、納豆の用途に合った様々な大豆、そして、煮豆、菓子向けの小豆等、あらゆる種類の豆の取扱を開始致しました。

 日本人にとって、大豆や豆類は、豆腐に留まらず、我が国の伝統食品の大事な原料として、欠くことが出来ない食材になるまでに大きな発展を遂げて参りました。昨今の留まることの無い健康志向の流れに乗って、大豆を中心とした豆類への期待は、今や、東アジアから世界中へ拡がってきております。この大事な食材、更には伝統ある“豆文化”を守り、子孫に伝えていく使命感に燃えながら、常に誇りと感謝の気持ちを忘れずに、皆様のお手伝いが出来る様、私共一同、日夜、精進致して参ります。

代表取締役 濵田 慎一